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γ氨基丁酸

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γ氨基丁酸
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产品描述

  γ-氨基丁酸别名4-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,简称氨基丁酸),是一个四碳非蛋白质氨基酸,化学式:H2NCH2CH2CH2COOH;分子质量:103.1。氨基丁酸呈白色结晶体粉末状,没有旋光性。熔点203℃(分解),与水混溶,微溶于乙醇、丙酮,不溶于苯、乙醚,分解时会失水生成吡咯烷酮。 。

  氨基丁酸在溶液中常以两性离子(带负电荷的羧基和带正电荷的氨基)形式存在,由于正负电荷基团间的静电相互作用,使得氨基丁酸在溶液中能够兼具气态(折叠态)和固态(伸展态)时的分子构象,而氨基丁酸在溶液中多分子构象共存的形式,使其能够结合多种受体蛋白并发挥多种重要生理功能。

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