生物饲料是指以饲料和饲料添加剂为目标，基因工程，蛋白质工程，发酵工程等高科技手段通过微生物发酵工程开发的新型饲料资源和饲料添加剂，主要包括饲料酶制剂，抗菌蛋白，天然植物。 提取物等
生物饲料添加剂的使用有利于节约食物，减轻人畜争食的问题，为增加收入和减少饲料支出提供了一种新的有效途径。 另外，生物饲料产品的应用可以减少畜禽粪便氮和磷的排放 ，从而大大减少了养殖业对环境的污染。 通过在饲料中应用生物技术产品，可以减少有害饲料添加剂（如抗生素）的使用，这对于获得动物产品具有重要意义。 目前生物饲料的市场价值达到每年30亿美元，并且以每年20％的平均速度增长。 国内有1,000多家公司，专门从事生物酶制剂，益生菌和植物提取物饲料添加剂的生产。
尽管我国在生物饲料添加剂领域取得了一些成就，但与国外相比，我国生物饲料的研究和产业化起步较晚，总体研发和产业化水平落后于发达国家，发展十分迅速 。 不均匀的。 许多重要的生物饲料仍处于仿制水平，或严重依赖国外技术且缺乏独立知识产权。 某些领域与国外先进水平之间还存在一定差距。 目前，生物饲料行业仍然是国内外新兴的领域，只要我们能够抓住机遇 ，应对挑战，就有望在短时间内进入国际水平。
未来生物饲料添加剂的研究重点将主要集中在以下几个方面。
资源评估与探索，建立生物饲料添加剂产品相关遗传资源高通量筛选技术和快速有效的功能评估体系，获得一批具有自主知识产权和应用价值的新遗传资源。
建立基因工程技术平台，利用现代分子生物学技术和基因工程技术建立有效的生物反应器技术平台和多功能菌株改良技术平台，提高工程菌的蛋白表达，降低成本，实现规模化，低价化。 成本。